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La ciencia respalda el famoso “bolillo para el susto” mexicano

13 December 2023
La ciencia respalda el famoso “bolillo para el susto” mexicano
Sergio Hayashi / Shutterstock.com
Para los mexicanos, los sismos son una ocurrencia muy habitual. Tal es así que la gente ha encontrado formas de lidiar con el estrés provocado por ellos.

Una estrategia bien conocida es el famoso “bolillo pa’l susto”, que recomienda comer pan en este tipo de situaciones extremas. Según la tradición mexicana, esto ayuda a sobrellevar el miedo.

Esta costumbre también se observa en las generaciones más jóvenes. Cada vez que ocurre un sismo, las redes sociales se llenan de memes sobre el famoso bolillo.

Y bien, ¿es cierto que el bolillo ayuda a combatir el miedo?

Parece que en este caso, ¡la ciencia está de acuerdo con la tradición!

Un estudio reciente por parte de la UNAM confirma lo que muchos ya sospechaban. Parece que al comer pan se inhibe la secreción de ciertos ácidos. Esto nos permite reponernos del susto. Es más, el sólo hecho de masticar nos distrae de nuestros miedos.

El bolillo a su vez es práctico al ser tan económico y siempre suele haber algunos en la mayoría de los hogares mexicanos. Así que ya saben, si se encuentran estresados por la vida cotidiana, ¡cómanse un bolillo!

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