¿Pueden las bebidas energéticas ralentizar el proceso de envejecimiento?
Un artículo publicado el 9 de junio en la revista Science revela un importante descubrimiento en el estudio del envejecimiento. Un grupo de investigadores ha descubierto que la taurina, un aminoácido, podría ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, y contribuir a que disfrutemos de una vida más larga y más saludable. La taurina es un micronutriente semiesencial que se encuentra en los alimentos ricos en proteína y en las bebidas energéticas.
La investigación indica que los niveles de taurina disminuyen con la edad, pero que devolverlos a los niveles de la juventud mediante suplementos mejoraba el estado de salud de ratones y monos. Además, los investigadores han observado que el tiempo de vida de los ratones que consumían taurina aumentaba en más de un diez por ciento. Ello podría corresponder a siete u ocho años adicionales en los seres humanos, pero requeriría seis gramos de ta