Reino Unido prohibirá la publicidad de comida basura dirigida a los niños

Hace años, el famoso chef Ferran Adrià dijo que le gustaban las hamburguesas del McDonald’s. Un flaco favor… para quienes promueven una dieta saludable. Adrià aclaró que, en realidad, había entrado en un McDonald’s tres veces en toda su vida, pero de esa parte, me temo, ya no se acuerda nadie. El daño ya estaba hecho.

Yo sólo me permito ir al McDonald’s cuando estoy en aeropuertos. A estas alturas, considero más que demostrado que consumir comida basura —o comida rápida, un término más amable— de forma habitual es pésimo para la salud. Y, sin embargo, no puedo evitar que me guste. Como a Ferran Adrià, y como a muchísima gente… incluyendo a los niños.

Por motivos evolutivos, dicen los científicos, el cerebro humano prefiere comida alta en calorías, como la comida basura. Eso no puede cambiarse. Lo que sí puede cambiarse son las leyes que regulan la publicidad: esos anuncios que, con sus canciones pegadizas y sus imágenes de hamburguesas deliciosas y de gente feliz, nos recuerdan constantemente lo mucho que nos gusta este tipo de comida.

Ahora, como informaba Euronews el pasado 15 de septiembre, el Gobierno británico ha decidido que prohibirá las campañas publicitarias de comida basura