Estudio advierte sobre el uso de grasa animal como biocombustible
La grasa animal es un subproducto de la industria cárnica que ha sido utilizado siempre para producir velas, jabones y productos cosméticos. En las últimas dos décadas, también se ha convertido en un combustible alternativo más sustentable para automóviles y camiones, y en los últimos años ha comenzado a despertar interés de la industria aérea.
Un nuevo estudio advierte que el uso de este biocombustible en vuelos comerciales podría traer consecuencias impensadas. El grupo ambientalista Transport & Environment, con base en Bruselas, publicó el pasado miércoles una investigación realizada por encargo por la consultora Cerulogy.
El estudio explica que no hay suficiente grasa animal disponible para suplir las demandas de la industria aérea. Mucha de esta grasa es usada hoy para producir comida para mascotas, y eso podría ocasionar problemas en el futuro. Las industrias que hoy utilizan este subproducto tendrían que encontrar alternativas como el aceite de palma, que genera grandes emisiones de carbono.