Argentina debate su futuro como productora de carne de cerdo
12 August 2020
El trato
que damos a los seres que comparten con nosotros el planeta
vuelve a ser noticia.
Esta vez en Argentina, donde
se ha desatado una polémica por la posibilidad de incrementar significativamente
la cría de cerdos en el territorio nacional, con la instalación de 25
granjas gigantescas. En un lado de la discusión
se sitúan los que defienden la exportación de carne porcina como una forma de generar
las divisas que tanto necesita el país. En el otro, los movimientos ecologistas y progresistas, que alertan por los problemas sanitarios, medioambientales y sociales que generaría la producción de 900.000 toneladas
más de carne de cerdo al año.
El pasado 2 de agosto, el diario argentino
Página12 explicaba
que las nuevas granjas serían financiadas con capitales chinos. El proyecto podría generar
hasta 9.500 nuevos puestos de trabajo
y serviría para añadir valor agregado a las exportaciones a
