Imelda Hartley: de un puesto callejero hasta el Super Bowl
15 February 2023
Marcos Castillo / Shutterstock.com
Allí comenzó su negocio, que hoy se llama Happy Tamales. “Los tamales son parte de mi herencia”, afirma Hartley. La cocinera recuerda con cariño cuando preparaba tamales para el almuerzo de sus hijos.
Hace unos pocos años, Hartley tenía un puesto callejero enfrente de una lavandería. Hoy, ¡Hartley vende sus tamales en el Super Bowl!
¿Cómo consiguió Hartley esta oportunidad?
La cocinera es parte de Taste of the NFL, un evento dentro del Super Bowl que busca recaudar fondos para luchar contra el hambre. Ella fue incluida gracias a PepsiCo Foundation, ya que participa en algunos de sus programas.
A través de su trabajo, la cocinera también busca apoyar a las víctimas de violencia doméstica. Hartley sufrió por 20 años las agresiones de su ex-marido, lo que la llevó a publicar su autobiografía, La Guerrera de Dios.
Este domingo se celebró el Super Bowl número 52, ¡y los tamales de Imelda fueron un rotundo éxito!